Hosiana Simamora adalah Asisten Riset di World Resources Institute (WRI) Indonesia, yang berfokus pada pembangunan sistem pangan yang lebih berkelanjutan, khususnya melalui upaya pengurangan susut dan sisa pangan (food loss and waste).

Kariernya dimulai tak lama setelah lulus kuliah, ketika ia terpilih sebagai salah satu finalis kompetisi esai nasional GenZ for Sustainable Food System (GSFS) tahun 2023 yang diselenggarakan oleh Koalisi Sistem Pangan Lestari (FOLU Indonesia/KSPL). Pengalaman ini membawanya menjalani magang di WRI Indonesia, yang kemudian berkembang menjadi peran sebagai konsultan dan akhirnya menjadi staf penuh waktu.

Hosiana meraih gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat dengan peminatan Kesehatan Lingkungan dari Universitas Sumatera Utara. Ia aktif terlibat dalam penelitian lapangan, pengembangan materi pelatihan, serta fasilitasi program-program yang bertujuan membangun kapasitas pemangku kepentingan dan komunitas akar rumput. Ia juga berkontribusi dalam penyusunan pedoman nasional penghitungan susut dan sisa pangan, yang diadaptasi dari FLW Protocol Global, bersama BAPPENAS, BAPANAS, dan mitra KSPL.

Melalui proyek Urban Futures, Hosiana terlibat dalam intervensi perubahan perilaku untuk mengurangi sisa pangan rumah tangga di Bandung. Ia juga mendukung pengembangan kapasitas anak muda dengan membimbing enumerator muda dalam proses pengumpulan dan entri data lapangan.

Sejak kecil, Hosiana telah diperkenalkan pada nilai-nilai keberlanjutan oleh ayahnya yang sangat peduli pada tanaman dan lingkungan. Pengaruh tersebut terus menjadi panduan dalam pekerjaan dan semangatnya membangun sistem pangan yang lebih tangguh, adil, dan berkelanjutan.