Dengan menguatnya sinyal dari Tiongkok untuk menghijaukan rantai pasoknya, tentunya industri kelapa sawit di Indonesia harus bersiap-siap.

Pertanian, kehutanan, dan perubahan penggunaan lahan merupakan kontributor terbesar dari emisi Indonesia. Karena kita mengejar emisi nol-bersih sebelum tahun 2060, urgensi transformasi sistem pangan Indonesia menjadi lebih besar dari sebelumnya. Untuk mencapai pengurangan emisi yang diperlukan, hubungan kompleks dalam sistem pangan harus menciptakan cara yang berkelanjutan untuk memberikan ketahanan pangan dan gizi sedemikian rupa sehingga pandangan ekonomi, sosial dan lingkungan tidak terganggu. Salah satu pendekatan kunci untuk mewujudkan transformasi sistem pangan adalah melalui regionalisasi sistem pangan.

Makanan laut sangat penting untuk ketahanan pangan dan gizi dan berperan memberikan lebih dari tiga miliar orang hampir 20% dari protein hewani mereka. Sementara itu, sekitar sepertiga makanan laut hilang atau terbuang sia-sia. Berikut lima cara untuk mengurangi kehilangan, meningkatkan efisiensi pemulihan nutrisi, dan memaksimalkan nilai pangan laut.